TÌM HIỂU VỀ BA RỌI/BA CHỈ BÒ ÚC.

CHUYÊN NHẬP KHẨU THỊT BA RỌI BÒ ÚC CHÍNH NGẠCH, PHÂN PHỐI TOÀN QUỐC

Giá tham khảo: 135.000đ – 140.000đ/kg

Ba rọi bò Úc phổ biến cho các món cuộn nấm, nướng, nhúng lẩu…

Đặc điểm: Gọi là thịt ba chỉ hay ba rọi là vì phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò nên có lớp mỡ xen kẽ với lớp thịt như ba rọi heo, nhưng điểm khác biệt là phần mỡ ba chỉ bò Úc không gây cảm giác béo ngậy mà mềm, thơm, ăn không ngán.
Với vị thơm ngon đặc biệt, béo ngậy vừa phải của thịt bò khi ăn kèm với các loại rau, nấm, có xà lách, dưa leo kèm nước chấm hay ăn cùng cơm nóng và nhâm nhi một ít rượu, chỉ nghĩ thôi bạn đã thấy bao tử cồn cào lên chưa?

📌 Lưu ý dành cho khách hàng phân biệt chất lượng ba chỉ bò Úc:

Tuy nhiên, bò Úc nhập khẩu có 2 mã mà người tiêu dùng đều gọi là “ba rọi/ba chỉ”. Chất lượng hai mã này lại rất khác nhau, dễ gây hiểu lầm cho người tiêu dùng.

1. Short Plate / Navel End Brisket:

Short Plate / Navel End Brisket: Chính xác là ba rọi/ba chỉ (có 3 dắt mỡ chạy xen kẽ phần thịt). Phần thịt này nằm ở phần bụng dày, mềm mại và có lớp mỡ bụng mềm béo. Tại vị trí của Short Plate / Navel End Brisket ở heo người ta cũng gọi là ba rọi/ba chỉ.

2. Rib Blade Meat:

Rib Blade Meat: Là phần thịt nạc dưới phần mỡ dày hai bên lưng. Tuy nhiên, nhu cầu ba rọi/ba chỉ Úc ở các nước phát triển là rất lớn. Do đó, nhà sản xuất cố tình làm nhái ba rọi/ba chỉ bằng cách để nguyên phần mỡ lưng cho Rib Blade Meat, sau đó ghép hai miếng Rib Blade Meat lại với nhau và đóng gói chân không.

Nhiều đại lý thấy Rib Blade Meat có giá rẻ hơn Short Plate / Navel End Brisket nhưng khi bào mỏng thì giống Short Plate / Navel End Brisket. Chỉ có điều Rib Blade Meat thịt sẽ dai hơn, mỡ nhiều hơn và ngấy hơn Short Plate / Navel End Brisket. Rất nhiều đại lý, cửa hàng, quán ăn… hiểu nhầm Rib Blade Meat là ba rọi.

➤ Hình ảnh thực tế thịt ba rọi bò Úc Short Plate / Navel End Brisket tại Nguồn Thực Phẩm Sỉ

➤ Ba rọi bò Úc thái lát mỏng xen kẽ nạc mỡ đều đặn tại kho Nguồn Thực Phẩm Sỉ

Quý khách hàng có nhu cầu về ba rọi bò Úc vui lòng liên hệ về công ty để có thông tin chi tiết sản phẩm và giá cụ thể theo đơn hàng.

Thịt ba rọi bò Úc nguyên thùng nguyên kiện

Container thịt bò Úc nhập khẩu chính ngạch

Kho hàng thịt bò nhập khẩu Nguồn Thực Phẩm Sỉ

➤ Nguồn hàng container nhập khẩu chính ngạch liên tục – Đáp ứng sản lượng lớn tại kho Nguồn Thực Phẩm Sỉ

Cách thức mua hàng tại Nguồn Thực Phẩm Sỉ

Quý khách hàng đại lý, nhà hàng, quán ăn có nhu cầu đặt hàng, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi để nhận bảng báo giá sỉ tốt nhất theo thông tin:

📝 Tên sản phẩm: Ba rọi bò Úc (Short Plate / Navel End Brisket)
⚖ Số lượng: Đặt theo thùng hoặc theo nhu cầu
✂ Quy cách: Nguyên khối / Bào mỏng cuộn hoặc trải lẩu, nướng
📱 Thông tin nhận hàng: Số điện thoại và địa chỉ nhận hàng

☎ GỌI NGAY: 0902 215 564 ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ SỈ TỐT NHẤT