Nhập khẩu và phân phối thịt bò chính hiệu

Giá sỉ lõi vai bò Mỹ “Top Blade” cắt phù hợp mô hình kinh doanh bò nướng sốt trứng muối

CHUYÊN NHẬP KHẨU THỊT BÒ MỸ CHÍNH NGẠCH, PHÂN PHỐI TOÀN QUỐC

🔥 100% thịt bò mới và nhập khẩu liên tục từ Mỹ!

Giá tham khảo: 260.000đ – 280.000đ/kg

Đặc biệt, Nguồn Thực Phẩm Sỉ luôn sử dụng hình ảnh Lõi thăn vai bò Mỹ thực tế ở nhiệt độ bảo quản -18 độ C. Không sử dụng hình ảnh qua chỉnh sửa trên mạng để tránh gây hiểu lầm cho khách hàng chưa quen với thịt Mỹ nhập khẩu chính ngạch.

Lõi thăn vai bò Mỹ tại Nguồn Thực Phẩm Sỉ nhập khẩu chính ngạch và phân phối được làm lạnh nhanh (-72 độ C) theo tiêu chuẩn Mỹ. Thịt sau khi rã đông sẽ hoàn toàn giống thịt tươi tại nhà máy vừa lóc thịt, đảm bảo về chất lượng, giá trị dinh dưỡng và an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.

Thực tế, Lõi thăn vai bò Mỹ thì cũng hiếm mô hình Bò nướng sốt trứng muối nào sử dụng, vì giá thành đầu vào Lõi thăn vai bò Mỹ là khá cao so với mô hình kinh doanh này. Tuy nhiên, nếu mô hình lớn nằm ở các vị trí trung tâm thành phố, thì việc tăng cường thêm Lõi thăn vai bò Mỹ cũng rất hiệu quả.

Lõi thăn vai bò Mỹ “Top Blade” cắt lát phù hợp món “Bò nướng sốt trứng muối” cao cấp. Thích hợp các mô hình kinh doanh quán nướng trên tầm trung với 3 lý do:

  1. Lõi thăn vai bò Mỹ mang giá trị thịt bò Mỹ nên sẽ được rất nhiều thực khách hài lòng.
  2. Lõi thăn vai bò Mỹ là phần thịt mềm mại, độ ngọt thịt cao, cấu trúc cây thịt đẹp mắt để ra dĩa.
  3. Lõi thăn vai bò Mỹ lại không được chuộng ở Mỹ, nên có giá thành khá rẻ so với chất lượng. Ở Mỹ thực khách chỉ chuộng: Tenderloin, Ribeyroll, Striploin, Tomahawk, Short rib.
Lõi thăn vai bò Mỹ Top Blade

➤ Hình ảnh thực tế thịt Lõi thăn vai bò Mỹ tại kho Nguồn Thực Phẩm Sỉ

Khi bạn lên ý tưởng, hay dự định mở nhà hàng về món “Bò nướng sốt trứng muối” là món chủ lực của quán nhưng chưa quá am hiểu nhiều về chất lượng thịt của các mã thịt bò nhập khẩu cũng như thịt bò trong nước, hãy mạnh dạn sử dụng Lõi thăn vai bò Mỹ “Top Blade” cắt lát với 5 lý do sau đây:

  1. Phần thịt lõi thăn vai bò Mỹ mềm mại, ngọt thịt nên sẽ phù hợp với cả trẻ em và người lớn tuổi.
  2. Phần thịt lõi thăn vai bò Mỹ giá thành rất hợp lý so với chất lượng thịt, dao động ổn định các mùa trong năm.
  3. Phần thịt lõi thăn vai bò Mỹ là cơ thịt nguyên khối (không vụn vỡ khi cắt lát), cấu hình đẹp (hình oval sau khi cắt lát), có nhiều vân mỡ li ti giúp phần trình bày hấp dẫn.
  4. Phần thịt lõi thăn vai bò Mỹ rất ổn định nguồn hàng quanh năm, vì nhà nhập khẩu thịt bò nào cũng sẽ nhập mã thịt này.
  5. Phần thịt lõi thăn vai bò Mỹ bạn có thể sử dụng được cho các món khác (Bò lúc lắc, Steak, xào, sốt…) mà không cần phải mua thêm một mã thịt khác làm tăng chi phí.

Sau một thời gian kinh doanh, bạn am hiểu sâu về thịt bò Mỹ, nắm rõ các phương pháp lóc thịt, tách gân, màng gân… để giúp bất cứ mã thịt bò Mỹ nào cũng mềm mại, phù hợp với món bò nướng tảng thì bạn có thể tăng cường thêm Menu các phần thịt Đùi bò (Knuckle, Inside), Nạc vai bò (Bolar blade, Chuck Roll) có giá thành rẻ hơn (20% so với Lõi thăn vai) để phục vụ đa dạng thực khách bình dân hơn. Hoặc bổ sung thêm vào menu các phần thịt sườn bò Mỹ có xương, thăn ngoại bò Mỹ… cao cấp hơn để thu hút khách hàng khó tính.

Lõi thăn vai bò Mỹ cắt lát đẹp mắt

➤ Cây thịt Lõi thăn vai bò Mỹ được cắt lát đều đẹp tại Nguồn Thực Phẩm Sỉ

1. Thông tin sản phẩm

  • 🏷 Tên sản phẩm: Top Blade “Choice” (Lõi thăn vai bò Mỹ)
  • 🌍 Xuất xứ: Mỹ
  • 🏭 Tên nhà máy sản xuất: JBS USA Food Companys – SWIFT 969, 30
  • 🐮 Xếp hạng chất lượng USDA: CHOICE (Cao cấp)
  • 📦 Đóng gói nguyên cây: 3kg/cây & 35kg/thùng
  • ✂ Quy cách thành phẩm cắt thái: 0.5kg/khay – 35kg/thùng (cắt – thái theo yêu cầu mỗi đơn hàng)
  • ❄ Nhiệt độ bảo quản lý tưởng: -18 độ C
  • ⌛ Hạn sử dụng: 12 – 24 tháng
  • ✅ Kiểm dịch: Đầy đủ giấy tờ công bố, Hoá đơn, Chứng từ sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Quy cách đóng gói thịt lõi thăn vai bò Mỹ

➤ Quy cách đóng gói lõi thăn vai bò Mỹ hút chân không bảo quản tiêu chuẩn

💡 Bí quyết chế biến Bò Mỹ nướng chấm sốt trứng muối

Thịt bò Mỹ nướng chấm sốt trứng muối cực ngon, đơn giản. Thay đổi ngay thực đơn party tại nhà, picnic với món ăn siêu đậm đà hương vị với công thức:

A. Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt bò Mỹ: 500g đến 1kg.
  • Lòng đỏ trứng muối: 5 quả.
  • Bơ lạc: 15g; Sữa đặc: 3 muỗng canh; Nước cốt dừa: 1/2 chén ăn cơm.
  • Lòng đỏ trứng gà: 1 quả; Tương ớt: 1 muỗng canh; Ớt bột: 1 muỗng cà phê.
  • Gia vị: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê mì chính, 2 muỗng cà phê đường.

B. Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế và tẩm ướp thịt bò
Cắt thịt bò Mỹ thành từng miếng dày khoảng 1.5cm đến 2cm (không nên cắt mỏng quá để tránh bị khô khi nướng). Rửa sạch lòng đỏ trứng muối, ngâm với ít rượu trắng trong 1 phút để khử tanh. Ướp thịt bò cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê mì chính trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Chế biến sốt trứng muối
Hấp cách thủy 5 lòng đỏ trứng muối với 15g bơ lạc trong 20 phút. Sau đó lấy ra tán nhuyễn cùng 3 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng cà phê hạt nêm, thêm 1/2 chén nước cốt dừa và trộn đều. Lọc hỗn hợp qua rây và cho vào cốc nhôm.

Hấp trứng muối cách thủy
Tán nhuyễn trứng muối

➤ Các bước hấp và tán nhuyễn làm sốt trứng muối thơm ngậy

Nấu sốt trứng muối
Thành phẩm sốt trứng muối

➤ Hỗn hợp sốt trứng muối vàng sánh mịn hấp dẫn

Bước 3: Tiến hành làm món bò nướng nhúng sốt trứng muối
Chuẩn bị bếp nướng thịt. Ngon hơn khi dùng than hoa để nướng. Đặt cốc sốt trứng muối lên vỉ nướng trên than hoa. Nướng chín các tảng thịt bò vừa tới. Khi sốt sôi lăn tăn, cắt miếng thịt chấm đẫm sốt và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.

Lõi thăn vai bò Mỹ nướng
Món nướng thơm ngon

➤ Món bò nướng sốt trứng muối thơm ngậy, đậm đà khó cưỡng

🌿 Lợi ích khi ăn bò Mỹ nướng tảng chấm sốt trứng muối

Trong thịt bò chứa nhiều protein, lipid, và cung cấp nhiều năng lượng hơn so với cá và các loại thịt khác.

Trong trứng muối chứa hàm lượng đạm, vitamin B2, nhiều vi chất lecithin và sắc tố vàng có lợi cho cơ thể.

Nguồn: https://trivietphat.net

📌 Lưu ý dành cho khách hàng khi sơ chế & chế biến:

  • Rã đông đúng cách: Để thịt rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi cắt thái. Tuyệt đối không ngâm trong nước hay rã đông bằng lò vi sóng và không cần rửa lại bằng nước để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt.
  • Gia vị: Chỉ nên ướp nhẹ với hạt nêm, bột ngọt để giữ trọn hương vị nguyên bản của thịt bò Mỹ.
  • Nướng vừa chín tới: Không nên nướng quá lâu vì sẽ khiến thịt bị khô dai, mất đi độ mềm ngọt.
  • Sức khỏe: Chỉ nên dùng 1-2 quả trứng muối/tuần đối với người cần kiểm soát cholesterol, mỡ máu, tim mạch.

2. Kho Bãi & Giao Hàng

🏢 Hệ Thống Kho Hàng:

  • Kho Trasimex Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.
  • Kho KCN Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.
  • 163 Nguyễn Văn Quỳ, Phú Thuận, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh.
  • Khu Thương mại Bình Điền, Nguyễn Văn Linh, Phường 7, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh.

🚚 Chính Sách Vận Chuyển:

  • Đơn hàng từ 2 thùng: Miễn phí giao hàng tận nơi (Door to door) tại các quận nội thành TP. Hồ Chí Minh.
  • Đơn hàng từ 5 thùng: Miễn phí giao hàng các tỉnh từ Gia Lai đến Cà Mau.
  • Cam kết giao hàng đúng tiến độ

Kho bãi thịt bò Nguồn Thực Phẩm Sỉ

➤ Nguồn hàng container nhập khẩu chính ngạch liên tục – Đáp ứng sản lượng lớn

3. Cách thức mua hàng tại Nguồn Thực Phẩm Sỉ

Quý khách hàng đại lý, nhà hàng, quán ăn có nhu cầu đặt hàng cắt thái theo yêu cầu, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi hoặc truy cập website nguonthucphamsi.com tại mục “Hỗ trợ trực tuyến” để cung cấp thông tin:

  • 📝 Tên sản phẩm: Lõi thăn vai bò Mỹ (Top Blade “Choice”)
  • ⚖ Số lượng: Đặt theo số ký hoặc số thùng yêu cầu
  • ✂ Quy cách thái cắt: Độ dày yêu cầu (thái mỏng nhúng lẩu hoặc nướng tảng)
  • 📱 Thông tin nhận hàng: Số điện thoại và địa chỉ nhận hàng

Tin liên quan

Hỗ trợ trực tuyến