Bắp bò nấu bia cực lạ, cực ngon

Hướng Dẫn Cách Làm Bắp Bò Nấu Bia Thơm Ngon Đậm Vị

Giá tham khảo: 195.000đ/kg (Bắp bò Úc)

Món bắp bò nấu bia vừa có thể làm món khai vị vừa có thể dùng như món nhậu, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho dịp cuối tuần sum họp gia đình và bạn bè.

➤ Món bắp bò nấu bia thơm lừng, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

📝 Nguyên Liệu Chuẩn Bị

1kg bắp bò, lựa phần có nhiều gân
1 chai (lon) bia
1 củ hành tây
2 tép tỏi
1 hoặc 2 quả ớt
1 hoặc 2 nhánh sả
Gia vị: muối, đường, hạt nêm, ớt xay, tiêu, dầu ăn.

➤ Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu chế biến món ăn

Các Bước Chế Biến Món Ăn

Bước 1:

Bắp bò rửa sạch, lau khô cắt thành từng khoanh vừa ăn, bạn chú ý đừng cắt quá nhỏ vì là món hầm nên sẽ bị nát.
Hành băm nhỏ, tỏi băm nhỏ.

➤ Cắt khoanh bắp bò vừa ăn, chuẩn bị hành tỏi băm

Bước 2:

Cho tất cả nguyên liệu bạn vừa chuẩn bị vào nồi thịt bò cùng với 2 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh đường, hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ ớt xay cho có màu, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng nhỏ tỏi, 2 muỗng hành tây cắt hạt lựu.

➤ Ướp bắp bò cùng đầy đủ các loại gia vị thơm ngon

Trộn đều và để trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng cho thấm hoặc có thể để qua đêm rồi lấy ra trộn lại cho thật đều.

Bước 3:

Bắc nồi bò lên bếp, để lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị chừng 1 tiếng, thịt bò sẽ tự động tiết nước nên bạn không cần phải thêm nước nhé!

➤ Đun nhỏ lửa để bắp bò tiết nước tự nhiên và thấm vị

Bước 4:

Khi bò đã ngấm, cho bia vào và để lửa liu riu đến khi bò mềm.

➤ Thêm bia vào nồi và tiếp tục hầm liu riu đến khi thịt mềm

Lấy ra ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ.

➤ Thành phẩm món bắp bò nấu bia thơm nức mũi và cực kỳ mềm ngậy

📌 Thưởng thức món ăn:

Bắp bò nấu bia ngon bởi thịt bò mềm, thấm gia vị, thơm hương của sả hòa quyện với vị bia và vị cay cay của ớt. Món này có thể ăn kèm cùng bánh mỳ hay cơm trắng đều rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn: afamily.vn

☎ GỌI NGAY: 0902 215 564 ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ SỈ TỐT NHẤT